Aglianico del Vulture Portale Adduca DOC 2005

Kräftigen Fleischgerichten, Grilladen, Wild und Lamm sowie zu einem Kaninchenragout. Als Käse passt ein pikanter Hartkäse.

Dunkles Rot, mit granatroten Rändern. Intensives Aroma nach Beeren und Gewürzen. Kraftvoll und harmonisch am Gaumen. Feine Tannine mit eleganter Vanille Eichenholznot.

Weitere Informationen:
Aglianico del Vulture DOC, Basilicata. Die Weingärten liegen in bis knapp 700 Meter Seehöhe an den Hängen des namensgebenden erloschenen Vulkans Monte Vulture. Seit uralten Zeiten wird hier Wein erzeugt, der schon im Mittelalter gerne an den adeligen Tischen serviert wurde. Nicht ohne Grund wird der Aglianico del Vulture immer wieder als Barolo des Südens bezeichnet.

12 Mt. Barrique