(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Aloxe-Corton AOC Les Boutières Domaine Doudet 2004
- Produzent: Doudet-Naudin
- Herkunft: Burgund, Frankreich
- Typ: Rotweine
- Pinot Noir (Blauburgunder)
- 13% Vol.
- 16-18°C
- 3 - 7 Jahre nach Ernte
Der Wein passt zu Charcuterie, Fleischgerichten an Saucen, Federwild und feinen Käsen.
Wie ein Mythos präsentiert sich dieser Aloxe. Typisch für die Lage ist die dominante Brioche-Note im Bouquet. Im Gaumen ist der Wein rassig, würzig, elegant.
Weitere Informationen:
Seit 1849 hat ist das Haus Doudet-Naudin in der Hand einer Familie. Anfang des 20. Jahrhunderts hat Marcel Doudet begonnen, seinen Schwiegervater auf dem Gut zu unterstützen und so zieht die Firma Vorteile aus dem Anbau eines bekannten Weinanbaugebietes. Heute ist Yves Doudet bestrebt, die Tugenden eines der letzten, kleinen, unabhängigen Häuser der Côte d’Or zu verteidigen.
12 Mt. in Barrique
