(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
BenMarco Malbec 2009
- Produzent: Dominio del Plata
- Herkunft: Mendoza, Argentinien
- Typ: Rotweine
- Malbec
- 14% Vol.
- 18-20°C
- 2007 - 2013
kalte Fleischplatten, kräftige Terrinen & Pasteten, rotes und weisses Fleisch, Wild-Spezialitäten
Der Wein zeigt eine intensive violettrote Farbe und schwarze Reflexe in der Nase gedörrte Beeren, Cassis-Aromen, dezent geröstete Vanille, Kaffee und Schokoladen Note. Sehr voluminös mit kräftigem, würzigen Geschmack, gut strukturiert und mit weichem, süssen Tannin. Langer und intensiver Abgang, sicher etwas vom Besten was die Malbec Traube hergibt.
30 Tage Fermentation bei max. 28C in rostfreien Stahltanks. Ausgebaut für 11 Monate in neuen französischen (50%) & 1-jährigen amerikanischen (50%) Weinfässern (225 lt Barrique). Fast keine Filtration.
