Blaufränkisch Hochäcker 2009
Weinname
Blaufränkisch Hochäcker
Degustationsnotiz
Würziger Duft nach Kräutern, Herzkirschen, Weichseln und Heidelbeere, feine Röstaromen und etwas Trüffel und Kaffee. Im Gaumen saftige Frucht, gut umhülltes Tannin, klar strukturiert, vollmundig, weich und elegant.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Fleisch vom Grill, Geflügel, Wildgerichte, würzige Halbhart- und Hartkäse
Vinifikation
Vergoren im Stahltank, nach dem biologischen Säureabbau 13 Monate im grossen Holzfass ausgebaut.
- Burgenland, Österreich
- Weingut Weninger
- 750 ml
rot
- Blaufränkisch
- 2010-2015
Jahrgang
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