Calamar, do/mo 2010
Weinname
Calamar, do/mo
Degustationsnotiz
Helles Gold. Sehr frisches Bouquet mit dezenter Tropenfrucht und typischen Noten von Kräutern, z.Bsp. Anis. Im Gaumen erfrischend, knackig und trotzdem weich, mit einem charaktervollem Abgang mit leicht grünherben Noten, erinnert auch an Grapefruit.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Perfekt als apetittanregender Apéritiv oder als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.
Vinifikation
Stahltank mit traubeneigenen Hefen
- Duero-Tal, Spanien
- Bodegas Diez Siglos de Verdejo
- 750 ml
weiss
- 100% Verdejo
- 12.5 Vol.
- 5-7°C
- bis 3 Jahre
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