Casa Castillo Monastrell DO 2009
Weinname
Casa Castillo Monastrell DO
Degustationsnotiz
Konzentriertes Rot mit violetten Reflexen, im Bouquet schwingen Brombeeren, Blaubeeren, Pflaumen, Vanille und mediterrane Kräuternoten mit. Am Gaumen saftig und kraftvoll. Viel Frucht eingefasst in dunkle Schokolade und würzige Akzente. Erstaunlich gut integriertes Tannin lassen diesen Wein elegant und charmant auftreten. Das Finale ist wie schon der Auftakt intensiv und konzentriert.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Rindsfilet, Lammgigot, Wild und Wildgeflügel, Schmorbraten, Eintöpfe, rassige Halbhart- und Hartkäse
Vinifikation
6 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Weitere Informationen
90 Parker-Punkte, 92 Punkte Penin
- Levante, Spanien
- Bodegas Casa Castillo
- 750 ml
rot
- 100% Monastrell
- 2010-2015
Jahrgang
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