(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
C'D'C Sicilia Bianco IGP 2010
- Produzent: Cristo di Campobello
- Herkunft: Sizilien, Italien
- Typ: Weissweine
- 25% Inzolia, 25% Chardonnay, 25% Grillo, 25% Catarratto
- 2011 - 2013
Apéro, zu mediterranen Vorspeisen
Bukett: Fruchtnoten mit blumigen Akzenten. Frischer Duft nach Grapefruit und Melone; Gaumen: Erfrischender filigraner und schlanker Körper mit harmonischer Balance. Grapefruit mit delikaten blumigen Aromen auch am Gaumen. Schlanker, fruchtbetonter Abgang.
Vinifikation und Ausbau im Stahltank. 4 Monate "sur-lie". Keine malolaktische Gärung.