Chardonnay Weighbridge 2008
Weinname
Chardonnay Weighbridge
Degustationsnotiz
Grüngolden in der Farbe, mit frischen Aromen nach Melonen- und Zitrusfrüchten. Im Gaumen weich und harmonisch, mit ausgeprägt harmonischem Charakter nach Honigmelonen und Pfirsichen, fruchtig anhaltender Abgang.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Zu Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchten, Geflügelgerichten.
Vinifikation
Der Ausbau dieses Chardonnays erfolgte partiell während kurzer Zeit in Fässern aus französischer Eiche.
Weitere Informationen
Peter Lehmann Wines Ltd: Als die Traubenernte 1978 einen Überschuss ergab, wurde Peter Lehmann von seinem damaligen Arbeitgeber aufgefordert, die anfallende Ernte nicht zu übernehmen. Er weigerte sich jedoch, dies zu tun. Um die Existenz von mehr als 200 Weinbauern zu sichern, machte er sich selbständig und baute eine moderne Weinkellerei. Fortan entstanden dort, dank einer perfekt spielenden Partnerschaft zwischen den Weinbauern und dem hochmotivierten und fachkundigen Lehmann-Team, Weine von beständig hoher Qualität. Peter Lehmann - ein Name, der im Weinfach bereits heute Legende ist. Nicht von ungefähr nennt man ihn auch den Baron des Barossa-Tals. Überdies ist er Träger des von Königin Elizabeth verliehenen Ordens Order of Australia. Die Peter Lehmann Weine haben in der ganzen Welt Ruhm durch unzählige Auszeichnungen, Medaillen und hervorragende Kritiken erhalten.
- Südaustralien, Australien
- Peter Lehmann Wines
- 750 ml weiss
- Chardonnay
- ca. 12.5% Vol.
- 10-12°C