(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Chassagne-Montrachet AC 2005
- Produzent: Joseph Drouhin
- Herkunft: Burgund, Frankreich
- Typ: Rotweine
- Pinot Noir
- 16-18°C
- 6. - 8. Jahr
Pot-au-Feu, Geflügel (z.B. Coq au vin), Kalbfleischpastete, Weissschimmelkäse
Im fruchtig-herben Bouquet offenbart sich ein authentischer Burgunder, der sowohl sortentypische wie terroirspezifische Eigenschaften zu vereinen weiss. Die °Clinigkeit, die Klasse, die eleganten Gerbstoffe und die fruchtige Struktur sind die Markenzeichen dieses Pinot Noirs, der im Abgang einen konsistenten Sinneseindruck hinterlässt.
Während 14 - 18 Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut