(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Château Branaire Ducru 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien 2004
- Produzent: Château Branaire Ducru
- Herkunft: Bordeaux, Frankreich
- Typ: Rotweine
- 70% Cab. Sau., 22% Merlot & 8% Cab. Franc & Petit Verdot
- 17-19°C
- Optimal zwischen dem achten und zwölften
Wild, Lamm, Rindfleisch (z.B. Châteaubriand, Entrecôte) oder Filet im Teig
Das Fazit zu Beginn: Château Branaire ist ein exzellenter Saint-Julien, der mit einem interessanten Preis-Leistungs-Verhältnis die GeniesserInnen immer wieder von neuem überrascht. Klassisch, ganz klar Bordeaux, Kenner würden auf Pauillac tippen, so präsentiert sich dieses Gewächs im Bouquet. Im Gaumen dann aber unverkennbar Saint-Julien: Die Samtigkeit, die Eleganz und die Harmonie zwischen der Säure- und der Tanninstruktur lassen keine Zweifel offen. Im überzeugenden Finale ein Schmeichler par excellence. Was will Mann oder Frau mehr?
Während einigen Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut
