(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Château de Viaud AOC 2005
- Produzent: Château de Viaud
- Herkunft: Bordeaux, Frankreich
- Typ: Rotweine
- Merlot und Cabernet Franc
- 13% Vol.
- 16-18°C
Ideal zum Geniessen mit Freunden. Begleitet speziell schön Entenleber, Fleisch- oder Wildterrinen, rotes und weisses Fleisch, Wildspezialitäten, Pilze, Käse, Nachspeisen mit schwarzer Schokolade.
Auge: Schön dunkelrote Robe; Nase: Auslandende Fruchtaromen, komplex, ein typischer Vertreter seines Terroirs; Gaumen: Eingangs weiche Struktur, reichhaltig, füllig und opulent; Finale: Seine nervige Struktur im Abgang verleiht diesem ausdrucksstarken Wein Ausgewogenheit
Weinbereitung von 2 bis 3 Wochen in Beton- oder Inoxstahltanks. Ausbau während ca. 18 Monaten in neuen Holzfässern.
