Cherubino Bianco Ticino DOC 2010
Weinname
Cherubino Bianco Ticino DOC
Degustationsnotiz
Klares helles Gelb. Delikates, blumig, fruchtiges Aroma. Im Gaumen frisch. Anregende, rassige Säurestruktur. Frisch und ausgewogen im Körper.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Vorzüglich als Aperitif zusammen mit Parmesanwürfeln oder Oliven und zu leichten Vorspeisen. Passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Geflügel und Kalbfleisch.
Vinifikation
Stahltank
- Tessin, Schweiz
- Fratelli Matasci
- 750 ml
weiss
- Merlot aus Weinbergen des Sopraceneri
- 12% Vol.
- 10-12 °C
- 1-3 Jahre nach Ernte
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