(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Edèlmio Bianco Sicilia IGT Benanti M.O. 2002
- Produzent: Benanti
- Herkunft: Sizilien, Italien
- Typ: Weissweine
- Carricante, Chardonnay
- 12.50% Vol.
- 12-14°C
Fisch
Auge: heugelb; Nase: intensiv, reich und voll mit Fruchtnoten von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Anis und Bittermandeln; Gaumen: trocken und harmonisch mit guter Struktur und natürlich sauer mit Anis und Bittermandeln
nach der Gärung bleibt der Wein ein Jahr lang in den gleichen Barriques auf der eigenen Hefe zur Ausreifung, anschliessend 6-8 Monate Flaschenreife