(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Epesses AOC Clos du Boux 2009
- Produzent: Luc Massy
- Herkunft: Waadt, Schweiz
- Typ: Weissweine
- Chasselas
- 12.50% Vol.
- 8-10°C
Eglifilet nach Müllerinart, zu Hechtklösschen oder einem weissen Kalbsragout. Aber auch herrlich zu Käse wie Greyerzer, Reblochon oder Vacherin Mont d'Or.
Mittelgelb, deutlich grünliche Reflexe. Fein parfümierte Nase von Quitten, Lindenblüten und Zitrone. Bemerkenswert vielfältige Gaumenaromik, gepräft von viel gelber Frucht, mineralischen Noten und auch etwas floralen Nuancen, konzentriert und sehr geschmeidig, wunderbar eingebundene Säure, ausgewogenes Finale.
