Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2010
Weinname
Grüner Veltliner Federspiel Terrassen
Degustationsnotiz
Frisches Strohgelb mit dezenter Schlierenbildung. Ausgeprägte Nase mit Aromen von weissem Pfeffer, Stachelbeere und gelbem Apfel. Im Gaumen mittlere Fülle, lebendige Säure, harmonisch, mit fruchtbetontem und würzigem Abgang. Ein subtiler und sehr rassiger Grüner Veltliner.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Wienerschnitzel, Geflügel und diverse Fischgerichte.
Vinifikation
Ausbau im Stahltank
Auszeichnungen
4 Sterne bei Decanter, Goldmedaille La Séléction
Weitere Informationen
Die Domäne Wachau ist tief mit der Region Wachau verbunden. Etwa 440 Hektaren der Weinberge, im Weltkulturerbe Wachau mit ihren Trockensteinmauern und steilen Terrassenlagen, werden von den Mitgliedern der Qualitätsgenossenschaft bewirtschaftet. Das entspricht etwa 30 Prozent der gesamten Weinberge der Wachau. Die Domäne Wachau strebt als Mitglied der Qualitätsgemeinschaft Vinea Wachau Nobilis Districtus nach höchsten Qualitäten und bieten im Rahmen dieser Vereinigung Weine der Kategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd an. Nur eigene Trauben aus der Wachau werden verarbeitet, der Zukauf von Trauben, Most oder Wein ist nicht erlaubt. Die Domäne Wachau gehört zu den grössten Weinbaubetrieben Österreichs und ist ausschliesslich im Premium-Segment tätig. Nach der erfolgreichen, qualitativen Neuausrichtung, zählt die Domäne Wachau zu den zehn besten Weissweinproduzenten des Landes.
- Niederösterreich, Österreich
- Domäne Wachau
- 750 ml weiss
- 100% Grüner Veltliner
- ca. 12.5% Vol.
- ca. 7°C
- 2013-2015
