Le Sillage de Malartic AC 1999
- Produzent: Château Malartic-Lagravière
- Herkunft: Bordeaux, Frankreich
- Typ: Rotweine
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- 13% Vol.
- 17-19°C
- Optimal zwischen dem vierten und siebten
Fleischgerichte (z.B. Steaks an Morchelsauce, gefüllter Truthahn, Filet im Teig), Pilz-Lasagne, Gemüse-Pie
Seitdem Alfred-Alexandre Bonnie das Château MALARTIC-LAGRAVIÈRE erworben hat, ist nichts mehr so wie früher! Die kompromisslose Ausrichtung hat zu einer markanten Steigerung des Qualitätsniveaus geführt und davon profitiert zu grossen Teilen der Zweitwein, LE SILLAGE DE MALARTIC. Im Bouquet entfaltet sich eine feine, vielschichtige Aromatik - von Frucht- und Ausbauaromen begleitet -, die an einen klassischen Bordeaux erinnert. Die samtigen, kräftigen Gerbstoffe und die wohldosierte Fruchtsäure bilden die Grundlage für einen strukturierten und typischen Rotwein aus dem Graves, der durch Schmelz, Eleganz und Stoff zu überzeugen vermag. Im anhaltenden, konsistenten Finale vereinen sich die samtigen, leckeren Seiten mit der gebändigten Kraft des potenten Terroirs.
Während 15-18 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut
- Le Sillage de Malartic AC 2000 CHF 28.90
- Le Sillage de Malartic AC 2001 CHF 23.90