(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Le Viognier de Pennautier Vin de Pays d'Oc des Vignobles Lorgeril 2009
- Produzent: Domaine de Lorgeril
- Herkunft: Midi - Languedoc-Roussillon, Frankreich
- Typ: Weissweine
- 100 % Viognier
- 12.50% Vol.
- 12°C
Ideal zu Saisonsalat mit Meerfrüchten, Geflügel oder gegrilltem Fisch.
Auge: Schönes, glitzerndes, gelblich-lindenblütenfarbenes Antlitz; Nase: Kräftig, duftet nach frischen, tropischen Früchten, d.h. Mango und Litschi sowie Lindenblüten und Rosen; Gaumen: Sehr schön ausgewogen, lebhaft und geschmeidig von eindrücklicher Frische; Finale: Delikat aromatisches Aromenbukett - exotische Früchte
Die Ernte erfolgt in den frühen Morgenstunden. Daraufhin werden die Trauben sofort gepresst und kalt vorgeklärt. Gärung während 3 Wochen bei 16 bis 18°C, Ausbau im Stahltank.
