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Les Mailloles Yvorne Chablais AOC
Les Mailloles Yvorne Chablais AOC
(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)

Les Mailloles Yvorne Chablais AOC 2009

  • Produzent: Les Celliers du Chablais
  • Herkunft: Waadt, Schweiz
  • Typ: Rotweine
  • Gamay, Pinot Noir
  • 12.50% Vol.
  • 8-10°C
  • Unser Preis
  • CHF 17.50
  • Flaschengrösse:

    750 ml

  • Anzahl:

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Kalte Platte. Gemüsegratin. Rösti. Pasta/Polenta. Der ideale Grillwein (Cervelat/Bratwurst, Geflügel, Schweinefleisch, Kalb, Lamm).

Ein ausgewogener, fruchtiger, nachhaltiger und recht gehaltvoller Rotwein. Rubinrot mit leichten Violettreflexen. Das Bouquet ist mittelkräftig und recht komplex. Die beerigen Früchte dominieren (Brombeere, Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere) vor den Steinobstdüften (Kirsch, Pflaume, Sauerkirsche) und leicht pflanzlich/blumigen Akzenten (Efeu, Rose). Dazu kommt ein Hauch Leder. Im Gaumen ist der Wein trocken. In der Rückaromatik wiederum viel Frucht, dazu kommen etwas pflanzliche Attribute (Efeu), Röstaromatik und leichte Erdigkeit. Mittellanger Abgang.