Merlot del Ticino Selezione d'Ottobre DOC 2009

Weinname

Merlot del Ticino Selezione d'Ottobre DOC

Degustationsnotiz

Der Selezione d'Ottobre von Matasci ist ein saftiger und unkomplizierter Merlot für jede Gelegenheit. Der Geschmack von roten Beeren und eine feine Würze bilden die Grundaromatik dieses beliebten, attraktiven Alltagweins.

Kulinarische Empfehlungen/passend zu

Teigwaren, Risotto, geschnetzeltem Kalbfleisch, grilliertem Hähnchen, zu einem Tessiner Bergkäse oder Tilsiter.

Vinifikation

Stahltank

Weitere Informationen

Die Firma Matasci wurde im Jahr 1921 von Giuseppe Matasci und Carlo Balemi gegründet. Heute ist bereits auch die dritte Generation beteiligt, und dank einer neuen Erweiterung 1987 gehört die Firma Matasci zu den grössten Produzenten im Tessin. Matasci hat mit seinem Selezione d’Ottobre den Tessiner Merlot in der Deutschschweiz bekannt und beliebt gemacht. Die Traubensorte Merlot stammt aus der Region Bordeaux. Nach jahrelangen Studien stellte man fest, dass sich der Merlot am besten an das Tessiner Klima anpasst.

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