Merlot DOC Vino Generoso
Rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen. Volles und anhaltendes Bouquet. Im Gaumen ist der Auftakt sanft und weich.
Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und Käse.
Traditionelle Kelterung. Lange Maischegärung bei 28°- 30°C. Die Gärung an der Maische dauert mehrere Tage.
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