(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Orphée du Château de Chambert 2004
- Produzent: Château de Chambert
- Herkunft: Südwesten, Frankreich
- Typ: Rotweine
- Malbec, Merlot, Tannat
- 16°-18°C
- 5-15 Jahre
Grilladen, Lamm, Wild, Confit de Canard, Boeuf bourginionne, sowie zu kräftigen Weichkäsen.
Glänzendes, tiefes Dunkelrot. Intensives, elegantes Bouquet nach Cassis, reifen Pflaumen, Pfeffer, Lakritze, leichten Teernoten und feinem Vanilleton. Fleischig und elegant im Gaumen mit feinen, sehr weichen Tanninen und einer Explosion von herrlichen, reifen Früchten im sehr langen Abgang.
Temperaturkontrollierte Maischegärung, Ausbau während 15 Monaten in neuen Barriques.