Pinotage Wellington 2009

Weinname

Pinotage Wellington

Degustationsnotiz

Kräfiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensive Aromatik mit Noten von Zartbitterschokolade, Kakao, Kaffee, Karamelbonbon, mit einem Hauch Banane und Vanille. Im Gaumen süssliche Fülle, reifes subtiles Tannin.

Kulinarische Empfehlungen/passend zu

Zu würzigen Eintopfgerichten sowie zu Speisen aus der asiatischen Küche.

Weitere Informationen

Diemersfontein gehört seit den 40er-Jahren des vergangenen Jahr- hunderts der Familie Sonnenberg, die das 183 Hektaren grosse Landgut als Ferien- und Wochenend-Landsitz nutzte. Anfangs der 70er Jahren wurden die ersten Reben gepflanzt und der heutige Besitzer, David Sonnenberg, errichtete im Jahre 2000 eine Kellerei und begann, international beachtete und gelobte Weine zu produzieren. Schon mit dem ersten Jahrgang 2001 gewann Diemersfontein die Paul Sauer Trophy für den besten holzgereiften Pinotage an der Südafrikanischen Young Wine Show. Heute sind die Diemersfonteinweine auf allen wichtigen Weinmärkten präsent und ernten regelmässig hohe Bewertungen an Weinwett- bewerben und in den Fachzeitschriften. Das Gut dient auch als Landgasthof für Ferienreisende.

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