Priorato DOCa Badaceli 2006
Weinname
Priorato DOCa Badaceli
Degustationsnotiz
Intensive, fruchtige und würzige Noten in der Nase. Weicher Auftakt im Gaumen, von mittlerer Fülle. Vielschichtige, intensive Fruchtnoten im Gaumen, beerig und würzig. Ausgewogen und lang im Abgang. Während 12 Monaten in neuen französischen Eichenfässern.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Zu Kalbfleisch, Hartkäse, Geflügel und Federwild.
Vinifikation
Während 12 Monaten in neuen französischen Eichenfässern.
Weitere Informationen
Die Bodegas Cal Grau gehört Borja Osborne, einem Mitglied der von der Sherryproduktion her berühmten Osborne-Familie. Die Philosophie ist, charaktervolle und gebietstypische Weine zu erzeugen. Die Weinberge sind hauptsächlich mit Garnacha und Cariñena bepflanzt, mit kleinen Anteilen Syrah und Cabernet Sauvignon. Der erste Jahrgang des Les Ones, 2002, hat im Grossen Peñin, dem renommiertesten Spanischen Weinführer auf Anhieb 92 Punkte erhalten, was bisher kaum je vorgekommen ist.
- Katalonien, Spanien
- Bodegas Cal Grau
- 750 ml rot
- Carinena, Garnacha, Cabernet Sauvignon
- ca. 14% Vol.
- 16-18°C
