Ribera del Duero Valduero Reserva Premium 6 Años DO 2002
Weinname
Ribera del Duero Valduero Reserva Premium 6 Años DO
Degustationsnotiz
Reife, konzentrierte Frucht (Dörraprikosen, Erdbeerkonfi, Quittengelee). Weich, kraftvoll und dicht am Gaumen mit voluminösem und trotzdem eleganten Finale.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Perfekt zu Haar- und Federwild, zu Rind, Lamm und Grilladen. Passend auch zu Risotto, Kastanien vom Feuer oder zu Halbhartkäse.
Vinifikation
24 Mt. Barrique
Weitere Informationen
Anfang der 80er Jahre erwarb die Hoteliersfamilie Garcia aus Burgos die alten Kooperative in Gumiel de Mercado. Die Liebe zum Wein spielten eine wichtige Rolle bei diesem grossen Engagement. Unter der Führung der Schwestern Carolina und Yolanda hat sich der Betrieb zur Spitze des Ribera del Duero emporgearbeitet. Auf 100 ha Reben wird vor allem Tinta del Pais (Tempranillo angepflanzt.
- Duero-Tal, Spanien
- Bodegas Valduero
- 750 ml
rot
- Tinto Fino (Tempranillo)
- 12.50% Vol.
- 16-18°C
- 3 - 10 Jahre nach Ernte
Jahrgang
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