Rioja Torre Muga DOC 2006
Verlangt nach kräftigen Speisen, sicher ideal zu rotem Fleisch.
Tiefdunkles Rot mit schwarzem Kern. Dunkles, komplexes Bouquet mit Noten von getrockneten Früchten, Kräuter, Leder, Tabak, Rauch und etwas Stahl. Sehr dicht gewobene Struktur, kernige noch etwas trockene Gerbstoffe, kühl wirkend, lang anhaltend!
Gärung in grossen Eichenfässern mit traubeneigenen Hefen, Maischekontakt ca. 4 Wochen. Danach Ausbau während 18 Monaten in neuen Barriques aus französischer Eiche und weitere 6 Monate in grossen Holzfässern. Klärung und Schönung mit frischem Eiweiss.
Unsere Empfehlungen
Rioja Crianza La Montesa DOC 2007
- Bodegas Palacios Remondo
- 6000 ml Rotweine
- CHF 228.00
Rioja Crianza La Montesa 2007
- Bodegas Alvaro Palacios
- 6000 ml Rotweine
- CHF 228.00
Aro, doca/mo 2006

- Muga
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Andere Weine
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- 6000 ml Rotweine
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