(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Sancerre, ac/mo 2009
- Produzent: Domaine des Vieux Pruniers
- Herkunft: Loire, Frankreich
- Typ: Weissweine
- 100% Sauvignon Blanc
- 13.00% Vol.
- 7-9°C
- bis 4 Jahre
Klassischer Sancerre, hervorragend passend zu Fisch und Meeresgetier oder auch als belebender Apèro.
Frisches, strahlendes Bouquet. Neben Frucht auch schöne Blumen-und Kräuternuancen. Im Gaumen sehr frisch und saftig mit lebendiger Säure, gut gepuffert vom dezenten Extrakt des Weines. Schöne Gaumenaromatik mit der typischen, feinen und herben Kräuternote.
Kühle Vergärung im Stahltank, Ausbau auf der Feinhefe.
