Shiraz Barossa Valley Eight Songs 2003
Weinname
Shiraz Barossa Valley Eight Songs
Degustationsnotiz
Intensives Purpurrot mit violetten Reflexen. Ausladendes Bukett von dunklen Früchten und feiner Röstaromatik. Im Gaumen Noten von Zartbitterschokolade, Mokka unterlegt von üppig beeriger Frucht. Feinkörniges, gut integriertes Tannin gibt dem Wein eine dichte Struktur. Langer Abgang.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Zu gebratener Ente, Gigot, Roastbeef, schmackhaften Eintopfgerichten, reifem Parmigiano.
Vinifikation
18 Mt. Barrique
- Südaustralien, Australien
- Peter Lehmann Wines
- 750 ml
rot
- 75% Shiraz und, 25% Cabernet Sauvignon
- 14.50% Vol.
- 16-18°C
- 5-10 Jahre nach Ernte
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