(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Shiraz old vines Barossa Valley 2005
- Produzent: Koontarra
- Herkunft: Südaustralien, Australien
- Typ: Rotweine
- Shiraz
- 14% Vol.
- 16-18°C
- Optimal zwischen dem vierten und achten
Grilladen (z.B. Steaks, Fleischspiess), Wildgerichte, Truthahn, gebratene Ente
Ein Mix aus Fruchtnoten (schwarze Beeren, Cassis, Zwetschgen) sowie Eukalyptus und Minze offenbart sich im intensiven, verführerischen Bouquet. Im Gaumen überzeugt der Shiraz durch seine Ausgewogenheit und Eleganz. Die dichte, weiche Textur und die fruchtige Struktur verleihen diesem Rotwein das nötige Potenzial, um im Finale vollumfänglich zu überzeugen.
Während einigen Monaten im Barrique (französischer und amerikanischer Eiche) ausgebaut