Siebe Dupf Barrique Pinot Noir 2008
Weinname
Siebe Dupf Barrique Pinot Noir
Degustationsnotiz
Der Siebe Dupf Barrique besticht mit seinem dunklen Rubinrot, seinem würzigen Duft nach Brombeeren, Weichsel und etwas Vanille. Sanfte Tannine und eine grosse Eleganz runden das Gesamterlebnis ab. Ein kräftiger und vollmundiger Pinot Noir aus der Region mit lang anhaltendem Abgang.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Passt zu kalten Platten, Grilladen, Kalbfleisch und Geflügel
Vinifikation
Trauben aus den besten Lagen Wintersingens und Liestals werden sorgfältig selektioniert und durch Kellermeister Martin Brumec mit viel Sorgfalt und Engagement vinifiziert. Während acht Monaten reifte der Siebe Dupf Pinot Noir Barrique schliesslich im Holzfass aus Liestaler Eiche bevor er noch in der Flasche gelagert wird.
Weitere Informationen
Im Jahre 2005 wurde unter dem Label «Siebe Dupf» eine neue Weinlinie lanciert, die den aktuellen Zeitgeist widerspiegelt. Den Anfang machte der Siebe Dupf Pinot Noir Barrique 2004. Die erfolgreiche Lancierung, die positiven Reaktionen aus dem Umfeld und die zahlreichen nationalen Auszeichnungen bestärkte das Unternehmen, diesen Wein weiterhin „als Flaggschiff“ der Siebe Dupf Kellerei zu produzieren. Die sieben Tupfen des Bischofsstabes auf der Flasche erinnern an die sieben roten Tupfen im Baselbieter Kantonswappen. Der Gedanke an Heimat, Ehrlichkeit, Kultur und Qualität soll sich darin widerspiegeln. Gefühle, die die Siebe Dupf Kellerei auch beim Genuss Ihrer Weine wiedergeben möchte. Der offene Bogen über dem Schriftzug deutet ein Kellergewölbe an und symbolisiert die Offenheit des Unternehmens für Neues.
- Baselland, Schweiz
- Siebe Dupf Kellerei
- 750 ml rot
- 100% Pinot Noir
- 12.50% Vol.
- 16-18°C
