St. Laurent Burgenland Barrique 2008
Weinname
St. Laurent Burgenland Barrique
Degustationsnotiz
Kräftiges Rubin, granatfarbene Reflexe. Einladende, schwarzbeerig geprägte Nase, schwarzer Holunder und Brombeerkonfitüre, abgerundet von einer dezenten Würze. Sehr zugänglich im Gaumen, elegant und perfekt balanciert, die schwarzbeerigen Noten bestätigen sich, nun auch Schwarzkirschen; prima Tanninstruktur, bemerkenswerte Abgangslänge.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Lammkoteletts und Gänseleberterrine und allen Arten von Wildspeisen.
Vinifikation
Der Wein reifte 20 Monate in Barriques.
Auszeichnungen
Falstaff 89/100
- Burgenland, Österreich
- Weingut Leo Hillinger
- 750 ml
rot
- St. Laurent
- 13.50% Vol.
- 15-17°C
- Jetzt bis 2016
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