Stadt Zürich Barrique Burghalde-Riesbach AOC 2008
- Produzent: Landolt Weine
- Herkunft: Zürich, Schweiz
- Typ: Weissweine
- 69% Kerner, 20%Räuschling, 11% Gewürztraminer
- 13.50% Vol.
- 10 - 12 °C
- 1 - 5 Jahre nach Ernte
Ideal sowohl als Aperitif und Essensbegleiter. Er passt ausgezeichnet zu Geflügel, Kalbfleisch, grillierten Fischen und Apéro-Häppchen.
Helles Grünlichgelb. Fruchtiges, vielschichtiges und kraftvolles Bouquet. Erinnert an Pfirsich und Grapefruit, finessenreiche Eichenholzkomponenten. Elegante, zarte Noten im Abgang.
Weitere Informationen:
Für die Riesbächler Assemblage wurde der Flächen-ertrag beim Kerner (Kreuzung aus Trollinger x Ries-ling) auf lediglich 4,5 dl/m2 reduziert. Die barriqueausgebaute Assemblage ist nur eine von vielen Neukreationen unseres Oenologenteams um Hansjörg Schwarz. Unser Winzermeister Nikolas Zeljkovic bewirtschaftet den 4 ha grossen terrassierten Rebberg nach den Richtlinien der Integrierten Produktion (IP) und setzt auf Nutzlinge und behandelt die Trauben ein Minimum.
9 Mt. Barrique
- Stadt Zürich Barrique... 2009 CHF 25.70
