(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Stielle VDT 2001
Braten mit Polenta, Grillspezialitäten, Käse
Ein komplexes, volles Bouquet offenbart reife Fruchtnoten, Ausbauaromen, Gewürze, Leder und Tabak und setzt sich aromatisch im Gaumen fort. Hier präsentiert sich dieser grosse Wein - eine meisterhafte Assemblage aus der autochthonen Rebsorte Sangiovese und der französischen Cabernet Sauvignon-Traube - mächtig, strukturiert und vielschichtig. Der Abgang ist ein Gedicht: rund, ausgewogen und extrem anhaltend.
