Terra do Zambujeiro 2005
Weinname
Terra do Zambujeiro
Degustationsnotiz
Sattes, jugendliches und leuchtendes Rot. Nach kurzer Belüftung (15–20 min.) verströmt der Wein ein intensives Bouquet, erinnert an verschiedene Rote Früchte und Blütenduft. Im Gaumen noch recht straffes Tannin, mit schönem Schmelz kompensiert. Sehr lang anhaltende, reife Gaumenfrucht kombiniert mit Röstaromen
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Essensbegleiter zu kräftigen Gerichten
Vinifikation
24-monatiger Ausbau in französischen Barriques, davon ca 55% neu.
Auszeichnungen
RP 91, GW 92
- Alentejo, Portugal
- Quinta da Zambujeiro
- 1500 ml
rot
- 26% Aragonez, 25% Castelao Frances, 23% Trincadeira, 17% Cabernet Sauvignon, 9% Alicante Bouschet
- 15.00% Vol.
- 15°C
- 2-8 Jahre
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