Vallombrosa Merlot del Ticino DOC 2009

dunkles Fleisch, Wild, Eintöpfe, kräftige hart- und halbhart Käse

Dunkles Granat, rubiner Rand, würziges und beeriges Bouquet (Waldbeeren), im Gaumen kräftig mit guter Fülle, saftig, herrlicher Maulbeertouch, elegant und fein, weiche aber markante Tannine, langes Finale

Weitere Informationen:
In den Reblagen von Vallombrosa wurden vor 1906 die ersten Merlottrauben des Tessins angepflanzt. Das Rebgut war lange Zeit im Besitze der Weinhändlerfamilie Lucchini und verfügt zum Teil noch über 100-jährige Rebstöcke. Der innovative Tessiner Winzer Claudio Tamborini hat mitte der Neunziger Jahre das 14 ha grosse Weingut übernommen und produziert nebst den Basisweinen Vallombrosa mit dem „Castelrotto“ auch einen mächtigen Barriquemerlot.

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