Vin de Pays d'Oc Assemblage de Cabernet et Merlot
Vin de Pays d'Oc Assemblage de Cabernet et Merlot
(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)

Vin de Pays d'Oc Assemblage de Cabernet et Merlot 2009

  • 100 % Viognier
  • 12.50% Vol.
  • 12°C
  • Unser Preis
  • CHF 11.20
  • Flaschengrösse:

    750 ml

  • Anzahl:

Ideal zu Saisonsalat mit Meerfrüchten, Geflügel oder gegrilltem Fisch.

Auge: Schönes, glitzerndes, gelblich-lindenblütenfarbenes Antlitz; Nase: Kräftig, duftet nach frischen, tropischen Früchten, d.h. Mango und Litschi sowie Lindenblüten und Rosen; Gaumen: Sehr schön ausgewogen, lebhaft und geschmeidig von eindrücklicher Frische; Finale: Delikat aromatisches Aromenbukett - exotische Früchte

Die Ernte erfolgt in den frühen Morgenstunden. Daraufhin werden die Trauben sofort gepresst und kalt vorgeklärt. Gärung während 3 Wochen bei 16 bis 18°C, Ausbau im Stahltank.