Viognier Vin de Pays d'Oc 2010

Weinname

Viognier Vin de Pays d'Oc

Degustationsnotiz

Schöne, goldgelbe Farbe. Im Bouquet mit vielen fruchtigen und blumigen Noten. Ein runder Weisswein mit einer schönen Säure, im Finale mit Nuancen von Honig, Karamel und Stroh.

Kulinarische Empfehlungen/passend zu

Zu Spargel, Gemüseterrinen, kräftigem Süsswasserfisch

Vinifikation

Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei Temperaturen von 15 bis 18 °C, um möglichst viel Frucht und Frische zu extrahieren.

Auszeichnungen

Silbermedaille International Wine & Spirit Competition 2011

Weitere Informationen

Das Jahr 1991 ist der Beginn der Erfolgsgeschichte von Badet-Clément und Les Jamelles. Das Ehepaar Catherine und Laurent Delaunay begann im Languedoc-Roussillon die vornehmlich auf Rebsortenreinen Weinen basierende Linie Les Jamelles der Vins de Pays d'Oc zu produzieren. Mittlerweile hat sich Badet-Clément zu einer der erfolgreichsten französischen Exportkellereien gewandelt. Die Originalität und die Qualität der Les Jamelles-Weine wird kontinuierlich von der internationalen Fachpresse und den internationalen Wettbewerben gewürdigt.

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