(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Yvorne AOC Clos du Rocher Grand Cru 2010
- Produzent: Obrist
- Herkunft: Waadt, Schweiz
- Typ: Weissweine
- 100% Chasselas
Als Aperitif, Snacks, Vorspeisen, Meeresfrüchteterrinen, Süsswasserfischgerichte, weissem Fleisch oder eine würziger Käseplatte.
Fruchtig und harmonisch in der Nase. Körperreich, ausgewogen und schmeichelnd am Gaumen mit mineralischer Note. Reichaltiges Finale mit seiner ganzen Finesse.
Weitere Informationen:
Stammt aus dem 10 Hektaren umfassenden Obrist-Rebberg und profitiert, geschützt von der wilden Felswand, vom speziellen Mikroklima. Auf steinigen, wenig tiefen, mageren Böden (Kalkgehalt 15 - 20 %) angebaut, die einen relativ hohen Magnesiumgehalt aufweisen.
