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Klima der Weinregionen

Der Wetterverlauf, der das Klima einer Weinregion bildet (das so genannte Makroklima), ist entscheidend dafür, ob der Traubenbau dort möglich bzw. wirtschaftlich sinnvoll ist. Solange die Wärme ausreicht, um jedes Jahr Trauben zur Reife zu bringen, und es im Winter kühl genug wird, damit die Reben sich erholen können, kann Weinbau als lohnender Zweig der Landwirtschaft betrieben werden.

Die Weingürtel

Dieser klimatische Grund führt dazu, dass Weinbau nur auf zwei schmalen Gürteln der Erde stattfindet. Der grössere befindet sich auf der Nordhalbkugel und verläuft ungefähr zwischen dem 40. und 50. Breitengrad. Auf ihm befinden sich die grossen europäischen Weingärten sowie die nordamerikanischen Weinbauzonen. Der kleinere Gürtel liegt auf der Südhalbkugel und zieht sich wie ein schmales Band zwischen dem 45. und 30. Grad. Er umfasst Länder wie Chile, Argentinien, Südafrika, Australien und Neuseeland. Dazwischen ist Weinbau praktisch unmöglich.

Alte und neue Welt

Die Welt des Weins lässt sich in eine neue und alte Welt unterteilen. Die alte Welt umfasst die traditionellen Weine aus Europa (in erster Linie aus Frankreich, Italien, Spanien und Portugal), die neue Welt Weine aus Australien, Süd- und Nordamerika, Südafrika und Neuseeland.

Alte- und Neue Welt