Flaschenpost Weinservice GmbH

Kalifornien produziert über 90% des Weins der USA und hat dadurch eine grosse Bedeutung in der Welt des Weins.

Die Qualitätsregionen liegen nahe beim kühlenden Pazifik, es sind dies beispielsweise das Napa Valley oder das Sonoma Valley.

» Weine dieser Region

Die kalifornischen Weine sind sehr körperreich, aromatisch und bestehen oft nur aus einer einzigen Traubensorte. Bei den Weissweinen dominieren Chardonnay und Sauvignon Blanc, bei den Rotweinen Cabernet Sauvignon und Merlot. Pinot Noir wird ebenfalls - wenn auch in kleineren Mengen - kultiviert. Schliesslich spielt Zinfandel eine bedeutende Rolle, für rote Qualitätsweine erster Güte sowie für halbtrockene, fruchtige Rosés.
In Kalifornien gilt es zu beachten, dass der Name über allem steht, sei es Marke oder Weingut, dies beispielsweise im Gegensatz zum Burgund. Dem Boden wird viel weniger Beachtung geschenkt als auf dem alten Kontinent und die Weine sind stark den jeweiligen, aktuellen Modebewegungen unterworfen.