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Sizilien - die grösste Weinbauregion Italiens
Sizilien ist die grösste Weinbauregion Italiens und eine der modernsten dazu. Entsprechend der lokalen Fischküche wird viel Weisswein angebaut.
Inzolia ist dabei die typische weisse Sorte. Die bekannteste Traubensorte Siziliens ist jedoch eine Rote, die Nero d’Avola.
Gerade in jüngster Zeit hat diese einheimische Traubensorte einen enormen Aufschwung erlebt und den Markt erobert. Auch internationale Rebsorten wie Chardonnay spielen eine wichtige Rolle. Oft werden diese mit einheimischen Sorten verschnitten.
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