Mittleres Strohgelb - saubere, intensive Nase mit fruchtigen Noten nach reifen gelben Pflaumen und Äpfeln. Am Gaumen mit viel Fruchtdruck, intensiv, ja fast schon opulent mit würzigen und floralen Anklängen nach Ingwer und Zitronengras sowie Orangenblüten. Ein Chenin Blanc von alten Buschreben, der viel Charakter zeigt und sich hervorragend als edler Essensbegleiter eignet. Weinmacher Wade Metzer zeigt mit diesem Wein sein ganzes Können, wenn es um DIE weisse Rebsorte am Kap geht.