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- 16.06.2025
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Über den Wein
Der IGP Méditerranée Rosé besticht mit seiner zarten, hellrosa Farbe und einem aromatischen Bouquet aus exotischen Früchten, Pfirsich und Johannisbeere. Am Gaumen ist er rund, fruchtig und erfrischend. Mit nur 10.5 % vol. Alkohol eignet er sich perfekt für entspannte Aperitifs oder spontane Mahlzeiten. Gut gekühlt (8–12°C) geniessen – pur oder auf Eis.
La Folie SafranierRoséwein | 75cl10.58°-10°CSyrah, Caladoc, Grenache Noir, Sciaccarellu, Cinsault, Marselan, Ugni Blanc, Rolle
Degustationsnotiz
Helles und leuchtendes Tutu-Rosa. In der Nase intensiv aromatisch, Aromen von exotischen Früchten, Pfirsich und roten Johannisbeeren. Im Gaumen Gierig, rund, erfrischend und gut ausgewogen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu leichten Speisen und Apéros.
Vinifikation
Kelterung: direkte und alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur. Ernte: früh (leicht unterreif), um einen Alkoholgehalt von 10.5% vol. zu erreichen. Rebsorten: in Übereinstimmung mit dieser frühen Ernte ausgewählt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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