160 Anni Rosso Calabria IGT 2015 - Cantine Vincenzo Ippolito

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CHF 28.90

Lieferdatum - 22. April 2021

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Über den Wein

Mit dem erstklassigen 160 Anni Rosso Calabria IGT, der 2015 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Cantine Vincenzo Ippolito in der blühenden und sonnigen Landschaft in Kalabrien diesen Rotwein.

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Degustationsnotiz

Für diese Hommage an das 160-jährige Bestehen des Weinguts wird ausschließlich bestes Le-segut verwendet. Die Trauben werden bis Ende November auf Gittern getrocknet, bevor es zu einer Mazeration mit Wein aus frischem Lesegut kommt. Im Gaumen komplex, überzeugendes Aroma nach Unterholz, Veilchen & Rosinen; schöne Struktur, rund, langanhaltend.
   

Traubensorte(n)

Gaglioppo
   

Kulinarische Empfehlung

Hervorragend geeignet als Begleiter von Wildgerichten & Braten.
   

Vinifikation

12 Monate Barriqueausbau

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