9 Barricas Rioja DOCa 2011 - Rioja Vega

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CHF 41.90

Lieferdatum - 25. Januar 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der Winzer vom spanischen Weingut Rioja Vega beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und schönen Landschaft des Oberen Ebros seinen Ursprung hat. Mit dem köstlichen 9 Barricas Rioja DOCa aus dem Jahr 2011 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen.

  • Produzent: Rioja Vega
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Spanien
  • Region: Oberer Ebro
  • Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 15°-18°C
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Degustationsnotiz

Intensiv kirschrote und strahlende Farbe. In der Nase intensive Aromen von Kräutern, leicht mineralisch. Schöne Karamell- und Eichenholznoten. Gute, lebendige Struktur mit frischen Noten von Eukalyptus am Gaumen. Langer Abgang, geschmeidig, warm und seidig, von Röstaromen geprägt.
   

Kulinarische Empfehlung

Grilladen
   

Vinifikation

Die drei Rebsorten werden separat gelesen und vinifiziert, jede entsprechend ihrer Eigenschaften. Anschliessend reift jede Partie während 9 Monaten in Barriques. Danach erfolgt die Vermählung der einzelnen Partien und eine weitere Barrique-Passage. Insgesamt verbleibt der Wein während 23 Monaten in französischen Barriques. Danach folgt eine schonende Filtration, ein leichter Bodensatz ist deshalb möglich.
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