Aglianico del Taburno DOC 2014 - Fattoria La Rivolta

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CHF 19.90

Lieferdatum - 26. Oktober 2020

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Degustationsnotiz

Rubinrote Farbe. In der Nase Noten von Sauerkirschen und Dörrpflaumen, angereichert durch Pfeffer und Lakritze. Stolz und strukturiert zeigt sich der Aglianico del Taburno am Gaumen. Er drückt Kraft und Wärme aus, eine wahre Explosion von Gewürz- und Tabaknoten. Ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
   

Traubensorte(n)

Aglianico
   

Kulinarische Empfehlung

Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Aglianico del Taburno DOC harmoniert bestens mit Rindstartar, Lauchgemüse und Bratkartoffeln. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2020.
   

Vinifikation

18 Monate in Barriques

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