Aglianico Irpinia DOC 2011 - Vinosia

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Special Price CHF 10.90

Regulärer Preis: CHF 15.50

 

Sofort verfügbar - 22. Januar 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der Winzer vom italienischen Weingut Vinosia beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der pittoresken und fruchtbaren Landschaft in Kampanien seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Aglianico zu Bratkartoffeln oder Rindstartar.

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Degustationsnotiz

Ein ausgewogener, gehaltvoller, nachhaltiger und fruchtiger Rotwein. Rubinrot mit leichten Violettreflexen. Mittelkräftiges Bouquet. Vorab viel Frucht: Beeren (Cassis, Heidelbeere), Dörrfrucht (Dörrpflaume) und Steinobst (Sauerkirsche, Zwetschge). Dazu kommt etwas Röstaromatik. Im Gaumen trocken. Säure und Gerbstoff sind noch leicht präsent und beherrschen das Gaumenbild noch etwas. Insgesamt aber mittelfüllige und harmonische Struktur. In der Rückaromatik wiederum viel Frucht, dazu kommen pflanzliche Aromen (Grüner Paprika), Toastbrot und etwas erdige Noten.
   

Traubensorte(n)

Aglianico
   

Kulinarische Empfehlung

Zu grilliertem Fleisch, Spare Ribs und Wild

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