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36.  

Genussphase

1. Sofort (20)
2. Bereit + 2-3 Jahre (3)
3. Warten > 5 Jahre (2)
4. Bereit + 3-5 Jahre (1)

Jahrgang

1. 2016 (71)
2. 2015 (65)
3. 2017 (60)
4. 2014 (34)
5. 2013 (22)
6. 0 (18)
7. 2012 (17)
8. 2011 (10)
9. 2010 (6)
10. 2009 (5)
11. 2005 (2)
12. 2008 (2)
13. 2018 (2)
14. 2004 (1)
15.  

Schwere

1. Mittelschwer (120)
2. Schwer (68)
3. Leicht (28)

Anzahl Rebsorten

1. Assemblage (141)
2. Reinsortig (136)

Rebsorte

1. Tempranillo (48)
2. Shiraz/Syrah (39)
3. Merlot (37)
4. Cabernet Sauvignon (35)
5. Chardonnay (32)
6. Pinot Noir/Blauburgunder (28)
7. Sangiovese (27)
8. Primitivo (21)
9. Grenache/Garnacha/Cannonau (19)
10. Corvina (16)
11. Rondinella (13)
12. Monastrell/Mourvèdre (10)
13. Molinara (9)
14. Pinot Meunier (9)
15. Riesling (9)
16. Malbec (8)
17. Negroamaro (8)
18. Carignan/Carignano/Cariñena (7)
19. Nebbiolo (7)
20. Barbera (6)
21. Cabernet Franc (6)
22. Corvinone (6)
23. Prosecco (6)
24. Sauvignon Blanc (6)
25. Blaufränkisch (5)
26. Malvoisie (5)
27. Pinot Gris (5)
28. Gamaret (4)
29. Glera (4)
30. Graciano (4)
31. Grüner Veltliner (4)
32. Montepulciano (4)
33. Petite Verdot (4)
34. Arneis (3)
35. Cinsault (3)
36. Gamay (3)
37. Manto Negro (3)
38. Touriga Franca (3)
39. Trebbiano (3)
40. Viura (3)
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55. Bobal (1)
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58. Dornfelder (1)
59. Ermitage/Marsanne/Johannisberg (1)
60. Fogoneu (1)
61. Garganega (1)
62. Heida (1)
63. Mammolo (1)
64. Oseleta (1)
65. Petite Arvine (1)
66. Torrontés (1)
67. Traminer (1)
68. Trincadeira (1)
69. Viognier (1)
70.  

Gericht

1. Lamm (95)
2. Rind (86)
3. Kalb (81)
4. Pasta und Pizza (51)
5. Käse (49)
6. Apéro (45)
7. Saison: Wild (32)
8. Pilze (25)
9. Geflügel (21)
10. Risotto (21)
11. Antipasti (14)
12. Fisch (13)
13. Saison: Grill (13)
14. Asiatische Gerichte (6)
15. Dessert (5)
16. Salat (5)
17. Schwein (5)
18. Charcuterie (1)
19.  

Flaschengrösse

1. 75cl (295)
2. 150cl (19)
3. 37.5cl (2)
4. 300cl (1)