Alese Salento IGT 2016 - Schola Sarmenti

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CHF 11.50

Lieferdatum - 24. Juni 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Schola Sarmenti, beheimatet wunderschönen Gemäuern aus dem neunzehnten Jahrhundert, steht Weinberge mit autochthonen Rebsorten mit bis zu 80-jährigen Rebstöcken, die geschickt und geduldig gepflegt werden. Bei der Ernte werden ausschliesslich die besten Trauben gewählt, die in einem Umfeld von Respekt und Liebe zur Natur wachsen durften.

  • Genussphase: Jetzt bis 2021
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Degustationsnotiz

Dieser Rotwein macht bei jeder Grillparty eine gute Figur. Sortentypische Ernsthaftigkeit, im Auftakt süss, im Abgang würzig und trocken mit jungen Tanninen. Die Rotweine Apuliens haben aufgrund der vielen, verlässlichen Sonnenstunden stets ein grosses Potential. Es liegt in den Händen des Winzers, dieses Potenzial in strukturierten und trinkbaren Weinen zu heben.
   

Traubensorte(n)

Negroamaro
   

Kulinarische Empfehlung

Zu Maultaschen, Rehgulasch und Salsiccia empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Alese Salento IGT. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2021.
   

Vinifikation

im Edelstahltank

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