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Über den Wein
Sonnige Landschaften in Vinho Verde schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom portugiesischen Weingut Quinta de Soalheiro mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert. Mit dem köstlichen Allo, der 2017 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 8°-10°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 3-5 Jahren.
Vinifikation
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Früh im September werden die Trauben gelesen, damit die Frische und Intensivität dann auch erhalten bleibt.
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Allergene: Enthält Sulfite
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