Der Vollkommene
Amaranta Montepulciano d'Abruzzo DOP 2014 - Tenuta Ulisse

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CHF 22.00

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Über den Wein

Der italienische Weinpapst Luca Maroni zählt den Amaranta zu den «besten Weinen Italiens» und gibt ihm 99 von 99 Punkten. Lassen Sie sich diese Erfolgsstory aus den Abruzzen nicht entgehen!

  • 99/99 Punkte Luca Maroni
  Wir liefern diesen Wein am Montag, 25. Juni 2018, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Intensives Rubinrot, im Bukett Aromen von Kirschen, Pflaumen, reifen schwarzen Johannisbeeren und Tabak. Im Geschmack mit sehr schöner Struktur, komplex, opulente Frucht, samtige Tannine, ausdauernd und mit langem Abgang.
   

Traubensorte(n)

100% Montepulciano
   

Kulinarische Empfehlung

Passend zu Rind, Pasta, Pizza oder Grilladen
   

Vinifikation

15% der Trauben werden in überreifem Zustand gelesen, 3-wöchige Maischegärung und anschliessende Gärung bei kontrollierter Temperatur von 24 - 26° C, malolaktische Fermentation in Barriques. Ausbau während 9 - 12 Monaten in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

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Kundenmeinungen 1  

Dominic
03.10.2017

Der perfekte Pizza-Wein!

Eigentlich bin ich nicht so ein Fan von Weinen dieses Typs. Wir haben den Amaranta aber kürzlich zu einem Pizza-Essen aufgemacht und er hat perfekt gepasst!

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